料理教室の講師は主に主婦などの女性を対象に料理を教える先生。最近では男性向けや子ども向けの料理教室も登場したよ。
料理教室の講師になるには教室にもよるけど、特に資格はいらないよ。ただし、他の先生のように指導力を必要とするよ。
＊学歴・年齢・資格＊
特に資格は必要ないが、料理教室で料理を習うなど、ある程度の経験者が望ましい。
＊必要なスキル＊
調理の技術、コミュニケーション力など。
＊調理師、栄養士（管理栄養士）、製菓衛生師の資格があると有利。
＊向き・不向き＊
向き…料理が好きなこと、食べることが好きなことなど。
不向き…コミュニケーションをとるのが苦手など。
＊料理教室の講師になるための近道＊
高校、大学などを卒業後、料理教室を開業すること。
各料理教室でも講師クラスを設置しているところがあり、そこで学ぶのも近道。その中から「ベターホーム協会」と「ABCクッキングスタジオ」の講師クラスのページを貼っておきます。くわしくはリンクを参照してください。
＊リンク＊
ベターホーム協会のリーダー会員のご案内（ベターホーム協会）：http://www.betterhome.jp/school/leader/about.html
ABCライセンス（ABCクッキングスタジオ）：https://www.abc-cooking.co.jp/start/license/
＊参考リンク＊
料理教室の講師（食プロ）：http://kitchen-leader.net/instructor/cooking-instructor/
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